Шакшука
Предлагаю приготовить замечательный еврейский завтрак — шакшуку. Такой завтрак получается очень вкусным, полезным, питательным и насытит до самого обеда.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Лук белый 1 шт
- Овощи По вкусу
- Шампиньоны замороженные По вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры залить кипятком на минуту и снять кожицу.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать и обжарить в оливковом масле до мягкости.
Шаг 3 из 7
В лук добавить овощную смесь с шампиньонами.
Шаг 4 из 7
Затем добавить нарезанные помидоры.
Шаг 5 из 7
Все посолить, добавить специи и тушить до готовности.
Шаг 6 из 7
Вбить яйца и готовить под крышкой до готовности яиц.
Готово!
Подавать шакшуку с пылу с жару к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!