Яичница с замороженными помидорами

lorik26

31-08-2015, 11:50

5.00

4 голоса

Яичница с замороженными помидорами и хлебной крошкой - это хороший и быстрый вариант на завтрак. Рецепт замороженных помидоров можно глянуть по ссылке https://vpuzo.com/konservaciya/29639-zamorozhennye-pomidory.html

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 шт.
Помидор 7 кружочко
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар щепотка
Зелень 1 пучок
Сливочное масло 1 ст.лож.

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 8

Достать из морозилки кольца помидора прямо перед приготовлением.

Шаг 2 из 8

Нагреть сливочное или растительное масло в сковороде и выложить помидор. Жарить на сильном огне минуту.

Шаг 3 из 8

И пока они еще твердые, нужно перевернуть, каждый помидор посолить и поперчить, посыпать чуть сахаром. Жарить минуту-две.

Шаг 4 из 8

Вбиваем яйца, солим.

Шаг 5 из 8

У меня не было времени на то, что бы выкипела жидкость и я буду добавлять хлебную крошку. И это будет вкусно.

Шаг 6 из 8

Посыпать сверху хлебную крошку. Она вберет в себя лишнюю жидкость.

Шаг 7 из 8

При подаче посыпать зеленью.

Готово!

Приятного аппетита!