Яичница с курицей и томатами
Хочу предложить вам хороший рецепт приготовления яичницы с курицей и томатами на завтрак. Для аромата я добавила рубленный базилик и пармезан. Получилось очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Помидор 100 гр.
- Перец болгарский 50 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Базилик 5 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Сыр российский 20 гр.
- Сыр пармезан 10 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить куриное филе.
Шаг 2 из 5
К мясу добавить нарезанные помидоры и перец очищенные от косточек. Тушить на слабом огне 10 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанный базилик и специи по вкусу. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Аккуратно вбить куриные яйца. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10 минут. В конце приготовления добавить натертый российский сыр.
Готово!
Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!