Куриные шашлыки с кабачками в духовке
Предлагаю приготовить куриные шашлыки с кабачками в духовке. Мясо в сочетании с кабачками получается сочным и нежным, а так же кабачки играют роль легкого овощного гарнира.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Кабачок 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа 1 д.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кефир 1 ст
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо помыть, обсушить и порезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Кабачки помыть и порезать колечками.
Шаг 3 из 7
В миску отправляем мясо, кабачки и мелко порезанный лук.
Шаг 4 из 7
Посыпать солью, перцем и приправой.
Шаг 5 из 7
Заливаем мясо и кабачки кефиром, перемешиваем и оставляем на 20 минут мариноваться.
Шаг 6 из 7
Нанизываем кусочки мяса и кабачков поочередно на шпажки. Кладем шпажки на противень застеленный фольгой. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!