Яичница в помидорах
Кто любит яичницу с помидорами,- это для вас.Запекать такие яйца нужно недолго, так, чтобы прихватился белок, а желток остался жидким.Но мой ребёнок, любит желток крутым.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Помидоры 2шт.
- Яйца 2 шт.
- Соль, зелень по - вкусу
- Сыр твёрдый тёртый 2 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
У помидоров отрезать крышечки, вынуть ложечкой средину, она пригодится в борщ.
Шаг 2 из 4
Сковородку смазать маслом, поставить помидоры.Внутри посолить и выбить по яйцу. Если помидоры крупные под яйцо можно положить порезанную ветчину.
Шаг 3 из 4
Запекать в духовом шкафу до любимой вами степени приготовления яиц.
Готово!
Перед концом запекания, посыпать твёрдым сыром и поставить в духовку ещё на несколько минут.Украсить зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!