Запеканка с брызой и сырами
Очень люблю сыры, а сырные запеканки являются для нас самым вкусным и хлебом, и вторым, и закуской. Готовлю очень часто разные варианты, когда все идеи исчерпаны. Сырную запеканку точно съедят!
Спасибо за идею этой запеканки Надюшке/Navely
Спасибо за идею этой запеканки Надюшке/Navely
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 10% жирности
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сметана 10% жирности 150 мл
- Сыр фета 200 гр
- Сыр голландский 150 гр
- Мука 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Майонез 4 ст.л.
- Сыр пармезан 20-30 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сыры натереть на терке, перемешать
Шаг 2 из 7
Добавить к сырам яйца, разрыхлитель, сметану, муку, майонез, перемешать
Шаг 3 из 7
Добавить постепенно муку, перемешать, смотреть по консистенции - должна быть довольно густой
Шаг 4 из 7
Форму для запекания смазать маслом, выложить запеканку.
Шаг 5 из 7
Запекать при 200*С ок. 30-35 мин. За 10 мин. до готовности вынуть из духовки, посыпать пармезаном
Шаг 6 из 7
Вот такая красота получается!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!