Творожно рисовая запеканка с вишней
Вкусная и полезная запеканка для взрослых и детей. Печь можно в любое время года, летом со свежей ягоды, зимой с замороженной. Воздушная и нежная текстура, просто тает во рту.
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Рис отварной 1 ст
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 4 ст л
- Сметана 5 ст л
- Масло растительное 2 ст.л.
- Мука 2 ст л
- Вишня 1/2 ст
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отварить рис в подсоленной воде.Творог растереть с сахаром, добавить 3 ст. л. сметаны.
Шаг 2 из 6
Добавить взбитые 2 яйца, муку, масло и рис.
Шаг 3 из 6
Добавить вишню и вылить в смазанную маслом форму.
Шаг 4 из 6
Белок взбить с 2 ст. л сметаны и смазать верх запеканки.
Шаг 5 из 6
Запекать в духовке при 200* 25-30 минут.
Готово!
Вкусная запеканка готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!