Творожная запеканка с вишней
Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки с вишней. Она получается нежная, вкусная и ароматная. Семолину в рецепте можно заменить манной крупой. Вишню предварительно размораживать не нужно. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Молоко 60 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Семолина 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст.л.
- Вишня замороженная по вкусу
- Сахар ванильный 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Семолину смешать с горячим молоком и оставить на 10-15 минут.
Шаг 2 из 7
Творог смешать с яйцом, сахаром, сметаной, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 7
Измельчить его при помощи блендера.
Шаг 4 из 7
К творожной массе добавить семолину с молоком. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Дно лучше застелить пергаментной бумагой. Выложить творожное тесто в форму. Сверху разложить вишни.
Шаг 6 из 7
Выпекать запеканку при 170 градусах 40-45 минут. Оставить ее в выключенной духовке на 5-10 минут. Дать ей немного остыть, а затем аккуратно достать запеканку.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!