Классическая запеканка из творога
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.
Еще можно испечь творожную запеканку с сухарями. Для этого после смазывания формы сливочным маслом обсыпьте ее молотыми сухарями, перелейте творог и сверху притрусите снова сухариками. После выпечки положите сверху маленький кусочек сливочного масла.
Еще можно испечь творожную запеканку с сухарями. Для этого после смазывания формы сливочным маслом обсыпьте ее молотыми сухарями, перелейте творог и сверху притрусите снова сухариками. После выпечки положите сверху маленький кусочек сливочного масла.
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сахар 2 ст.л
- Крупа манная 2 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар ванильный 4 г
- Сливочное масло 15 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Приготовьте продукты для запеканки. Творог разомните вилочкой, чтобы не было очень крупных комков.
Шаг 2 из 4
Соедините творог с сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и яйцом.
Шаг 3 из 4
Форму для выпечки смажьте любым кулинарным жиром: маргарин, масло сливочное или растительное рафинированное. Пересыпьте творожную массу в форму и отправьте в горячую духовку на 25-30 минут, температура — 170-180 градусов.
Готово!
Творожная запеканка готова. Дайте ей хорошо остыть, а потом подавайте прямо в форме. Порция — на 1-2 человек.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!