Запеканка «Груша под кайфом»
Замечательный пирог-десерт для "дам,которые вечно сидят на диете"!
Ингредиенты
- Творог (протертый, мягкий, или пастообразный - обезжиренный) 500 г
- Яйцо 2 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Соль
- Крупа манная 3 ст.л.
- Груша 2-3 шт
- Мак 3 ст.л.
- Масло сливочное (растопленное) 3 ст.л.
- Алкоголь (для маринада груши ,по желанию)
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Полторы- две груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в спиртном: коньяк, ром, вино.... Пластинки-срезы груши оставить для украшения.
Шаг 2 из 5
Смешать все ингредиенты: обезжиренный творог, яйца, мак, сахар, манку, щепотку соли.
Шаг 3 из 5
Добавить кусочки маринованной груши.
Шаг 4 из 5
Форму 26-28 см смазать маслом. Выложить творожную смесь, украсить пластинками груши, посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180*С до румяности поверхности (30-40 мин).
Готово!
Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!