Творожная запеканка со сладкой вишней
Вкусная запеканка из творога. В творожном тесте мало сахара, но вишню используем сладкую, она дополнит запеканку ароматом и придаст сладость. Вкусное и полезное блюдо, подходит для детского меню.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Мука овсяная 2 ст. л.
- Варенье вишневое 3 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и сахар.
Шаг 2 из 6
Кладем сметану и все взбиваем венчиком.
Шаг 3 из 6
Добавляем творог, основной ингредиент.
Шаг 4 из 6
Насыпаем овсяную муку и замешиваем творожное тесто.
Шаг 5 из 6
Творожное тесто выкладываем в силиконовую форму. Вишневое варенье кладем в ситечко. Жидкость стечет, останутся только ягоды. Сладкую вишню без косточек выкладываем сверху на творожное тесто. Отправляем форму в духовку. Готовим 15 минут при температуре 190-200 градусов. Затем, температуру снижаем до 170-180 и выпекаем еще минут 15.
Готово!
Готовую запеканку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!