Макароны в сыре с яйцом
Макароны в сыре с яйцом. Советую приготовить простое блюдо из макарон и нескольких сортов сыра. Это очень вкусно. Готовлю на одну порцию. Это блюдо можно приготовить как в духовке, так и на плите. Я готовила на плите, что бы не греть духовку в такую жару.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 3 ст лож.
- Сыр сливочный 1 ст.лож.
- Сыр твердый 20 гр.
- Сливки 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Сварите макароны аль денте в подсоленной воде.
Шаг 2 из 9
Шумовкой переложите макароны в глубокую тарелку и добавьте сливки.
Шаг 3 из 9
На мелкую терку натрите твердый сыр.
Шаг 4 из 9
Добавьте творог и...
Шаг 5 из 9
И сливочный сыр.
Шаг 6 из 9
Влейте жидкость в которой варили макароны - 50 мл. Поперчите и тщательно перемешайте.
Шаг 7 из 9
Переложите макароны в сковороду, по центру вбейте яйцо и отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 15-20 до приготовления яйца. Яйцо я посолила ароматной солью.
Шаг 8 из 9
Или готовьте на плите под крышкой на малом огне до приготовления яйца. Готовое блюдо посыпьте зеленью и паприкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!