Лапшевник с творогом
Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшевник с творогом сладким фруктовым соусом или вареньем.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Макароны 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 50 г
- Соль щепотка
- Сметана 70 г
- Сухари панировочные 25 г
- Ванилин щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Приготовим продукты для лапшевника.
Шаг 2 из 11
Возьмем глубокую тарелочку и смешаем творог с одним яйцом и сахаром.
Шаг 3 из 11
Полученную массу отставим пока.
Шаг 4 из 11
Во второй тарелочке смешаем сметану и яйцо. Добавим щепотку ванилина.
Шаг 5 из 11
Отставим полученную массу.
Шаг 6 из 11
Отварим макароны в чуть подсоленной воде до готовности. Откинем на дуршлаг.
Шаг 7 из 11
Соединяем макароны с творожной массой.
Шаг 8 из 11
Форму для запекания заполняем макаронно-творожной массой. Разравниваем.
Шаг 9 из 11
Сверху заливаем сметанно-яичной смесью.
Шаг 10 из 11
Посыпаем панировочными сухарями. Отправляем в разогретую духовку на 25 минут, температура 200 градусов.
Готово!
Лапшевник готов. Остудите его в форме. Порежьте ножом на порции. Подавайте к столу охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!