Запеканка из макарон с грибами
Запеканка из макарон с грибами (шампиньоны), помидором и кетчупом. Запеканки очень выгодное блюдо. Если у Вас что либо осталось после обеда и ужина, тогда можно эти продукты обновить в запеканке.
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Шампиньоны 8 штук
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
У меня отваренные макароны. Лук нарезать мелко, грибы пластинами.
Шаг 2 из 6
Жарить на сливочном с добавлением растительного масла, 3-4 минуты.
Шаг 3 из 6
В миске соединить макароны с кетчупом, мелко нарезанным помидором и чесноком, вбить яйцо. Я еще добавила куриный паштет 2 ст.лож. Руками все перемешать, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 6
Половину макаронной массы выложить в форму, сверху все грибы.
Шаг 5 из 6
Закрыть грибы оставшимися макаронами и сверху натереть сыр.
Готово!
Выпекать минут 20-30 при температуре 180 градусов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!