Салат с тунцом
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужином. Готовить его достаточно быстро и просто! Результат порадует!
Ингредиенты
- Макароны 160 г
- Помидоры 300 г
- Горчица французская 1 ч. л.
- Сахар 0.5 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Тунец консервированный 150 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Базилик зелёный свежий 20 г
- Маслины 70 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Вместо сахара в оригинальном рецепте был мед, но т.к. жидкого не было, а плотный мед класть не хотелось, то заменила сахаром. Маслины были с косточками, их я затем удалила.
Самый яркий вкус в этом блюде дает базилик, свежий, зеленый, поэтому не стоит им пренебрегать.
Самый яркий вкус в этом блюде дает базилик, свежий, зеленый, поэтому не стоит им пренебрегать.
Шаг 2 из 9
Макаронные изделия поместить в кипящую подсоленную воду из расчета 1 л на 100 г макарон. Отварить согласно инструкции. Откинуть на дуршлаг, когда стечет вода, переложить макароны в миску.
Шаг 3 из 9
Тунец переложить из банки на ситечко и дать стечь маслу и соку. Размять рыбу, если она идет цельными кусочками. Добавить рыбу к отваренным макаронам.
Шаг 4 из 9
Помидоры промыть, нарезать средними кусочками. Добавить в общую массу.
Шаг 5 из 9
Удалить косточки из маслин, разрезать плоды на 2-4 части, добавить в салат.
Шаг 6 из 9
Базилик промыть, встряхнуть. Снять листочки со стебля и мелко нарезать. Добавить в салат.
Шаг 7 из 9
Подготовить заправку для салата, соединив оливковое масло, горчицу, сок лимона и немного сахара.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, добавить заправку, перемешать.
Готово!
Подавать сразу же после приготовления.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!