Соленый лапшевник
Бывают лапшевники соленые и сладкие, в зависимости чего вы хотите и любите. Если речь о полднике, то приготовьте лапшевник сладкий, в которым можно добавить творог. А когда речь об ужине, то подойдет лапшевник с солью, перцем. Именно такой я и буду сейчас готовить.
Ингредиенты
- Макароны 200 г
- Яйцо куриное 2-3 шт
- Молоко 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
В молоке растворяем соль и добавляем перец, вбиваем по одному яйца и перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 5
Отвариваем 200 граммов макарон в подсоленой воде, откидываем на сито.
Шаг 3 из 5
Соединяем макароны и молоко с яйцами. Эта смесь должна полностью покрыть макароны, иначе после запекания они будут хрустеть.
Шаг 4 из 5
Отправляем в духовку на 15 минут. Температура 180-200 градусов.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!