Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Классическое сочетание продуктов - макароны, сыр и фарш хорошо подходит для запеканки. Запеканка из макарон с сыром и фаршем в духовке сытная и вкусная, попробуйте!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Макароны рожки 200 г
- Фарш (свино-говяжий) 200 г
- Сыр российский 70 г
- Сыр твердый 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 14
Для приготовления запеканки с макаронами нам понадобится: макароны рожки, фарш, сыр твердый, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное, растительное масло, соль, перец.
Шаг 2 из 14
Отварить макароны, перемазать сливочным маслом.
Шаг 3 из 14
Очистить и нарезать репчатый лук.
Шаг 4 из 14
Натереть сыр на терке. У меня два сорта сыра - российский и Гауда.
Шаг 5 из 14
Лук пассеровать на растительном масло и обжарить фарш.
Шаг 6 из 14
Разбить в миску яйцо и взбить.
Шаг 7 из 14
Добавить к яйцу натертый сыр, перемешать.
Шаг 8 из 14
Размешать сыр с макаронами.
Шаг 9 из 14
Выложить в форму для запекания половину макарон с сыром.
Шаг 10 из 14
Добавить фарш, перемешать.
Шаг 11 из 14
Второй слой макарон.
Шаг 12 из 14
Сверху выложить твердый сыр.
Шаг 13 из 14
Запекать в разогретой до 180° духовке до готовности, 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!