Макаронная запеканка с фаршем
Любителям макарон непременно понравится эта сытная и аппетитная запеканка с фаршем,сыром и яйцами. Готовится блюдо очень просто. Из указанных ингредиентов получается 8 порций. Макаронная запеканка остается вкусной и на следующий день, так что смело можно готовить большой противень!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны фигурные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Макароны фигурные 350 г
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр моцарелла 120 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления запеканки нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 10
Макаронные изделия берите те, которые вам нравятся.Заранее отвариваем их и откидываем на дуршлаг.
Шаг 4 из 10
Фарш выкладываем на холодную сковороду с растительным маслом и тщательно перемешиваем. Затем ставим на огонь. Время от времени перемешиваем разбивая комочки.
Шаг 5 из 10
К мясу добавляем лук и продолжаем жарить вместе. Когда мясо поменяет цвет и слегка зарумянится, оно готово.
Шаг 6 из 10
Яйца разбиваем вилкой.
Шаг 7 из 10
Соединяем макаронные изделия, фарш с луком, яйца и сыр. Тщательно перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Перекладываем в форму, прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 10
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!