Творожно-тыквенная запеканка с курагой
Творожные запеканки - одно из популярнейших блюд для завтрака или ужина. И не зря! Готовятся - быстро, хорошо насыщают, вкусны и для взрослых, и для детей, малобюджетны и разнообразны за счет наполнителей.
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Тыква 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Сахар ванильный 1 пак.
- Крупа манная 3 ст.л
- Молоко
- Цедра цитрусовых 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Замочить манку в молоке
Шаг 2 из 9
Взбить яйца с сахаром, ван.сах.
Шаг 3 из 9
Добавить творог и набухшую манку
Шаг 4 из 9
Запеь очищенну. тыкву до готовности (я запекала в СВЧ, но можно - в духовке)
Шаг 5 из 9
размять тыку в пюре
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто тыквенное пюре и порезанную курагу
Шаг 7 из 9
Форму смазать маслом , распределить тесто
Шаг 8 из 9
Запекать при 180*С до румяности (40-50 м.)
Готово!
Подавать с кислым вареньем
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!