Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейший рецепт запеканки, но очень вкусный. Здесь можно использовать остатки вареного картофеля - в мундире, картофеля - пюре или просто отварного картофеля кусочками.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Буженина 2-3 ломтик
- Сыр плавленый 2-3 ломтик
- Сыр твердый 30 гр.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Отварите картофель в мундире, почистите и нарежьте кружками. Форму для запекания смажьте растительным маслом, разложите картофель и посыпьте листьями тимьяна, полейте ложкой оливкового масла. Один картофель оставьте для верхнего слоя.
Шаг 2 из 7
Вторым слоем кладем тонкие ломтики буженины.
Шаг 3 из 7
Тонкие ломтики сыра.
Шаг 4 из 7
Оставшийся картофель натрите на крупную терку ровным слоем.
Шаг 5 из 7
И сверху натрите твердый сыр.
Шаг 6 из 7
Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25 пока сыр растопится и приобретет золотистый цвет.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!