Фасолевая запеканка
Если вы любитель фасоли и мяса, советую приготовить такую запеканку. Она сытная, и вкусная. Готовить её можно как из консервированной фасоли, так и из отварной. Приступим к приготовлению.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 300 г
- Капуста белокочанная 1/3 шт.
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сухари панировочные для посып.
- Масло растительное 3 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 13
Фасоль пробиваем в блендере.
Шаг 2 из 13
Фасолевая масса должна стать однородной.
Шаг 3 из 13
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 4 из 13
филе разрезаем в тонкий пласт, затем нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 5 из 13
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 6 из 13
К луку и моркови добавляем куриное филе и капусту, солим и перчим и жарим до готовности.
Шаг 7 из 13
К пробитой фасоли добавляем соль, перец и яйцо.
Шаг 8 из 13
Половину фасолевой массы выкладываем в форму смазанную маслом и посыпанной сухарями.
Шаг 9 из 13
На фасоль выкладываем капусту с мясом.
Шаг 10 из 13
Накрываем второй половиной фасоли. По желанию, можно посыпать кунжутом.
Шаг 11 из 13
Выпекать в заранее разогретой духовке, при температуре 190*, 30 минут.
Шаг 12 из 13
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!