Винегрет с фасолью и зеленым луком
Кто не любит винегрет? Наверное, таких нет. Вариантов его приготовления очень много. Сегодня он у нас с белой консервированной фасолью и зеленым луком. Винегрет можно заправить ароматным подсолнечным маслом. В этом случае он приобретет еще более выраженный, насыщенный вкус.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая консервированная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная 150 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Свекла 2 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Лук зеленый 15 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Предварительно сварите в кожуре картофель, морковь и свеклу. Охладите и очистите. Кубиками нарежьте морковь и картофель. Выложите в салатник.
Шаг 2 из 7
Добавьте консервированную белую фасоль. Фасоль можете сварить сами если есть время.
Шаг 3 из 7
Мелко нарежьте зеленый лук и отправьте туда же.
Шаг 4 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарежьте.
Шаг 5 из 7
Свеклу нарежьте кубиком и добавьте в винегрет.
Шаг 6 из 7
Винегрет посолите по вкусу и заправьте ароматным подсолнечным малом.
Готово!
Вкусный и полезный винегрет готов. Подавайте на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!