Запеканка тыквенно-рисовая с цукатами
Это вкуснейший, полезный, ароматный и полезный десерт!
Ингредиенты
- Молоко 4 стакана
- Рис 1 стакан
- Тыква 350г
- Сахар 70г
- Соль 1 щепотка
- Цукаты 100 г
- Изюм 50 г
- Масло сливочное 50 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Подготавливаем ингредиенты,необходимые для запеканки.
Шаг 2 из 3
Рис отвариваем до полуготовности.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками.
На дно формы положить пару кусочков масла. Выложить часть риса. Посыпать сахаром,сверху выложить цукаты и изюм,тыкву. Пристроить еще пару кусочков масла. Распределить оставшийся рис, сверху - еще масло и сахар,цукаты,изюм,тыкву. Запекаем в духовке около 50 минут. Каждые 10 минут протыкать запеканку до дна вилкой или деревянной палочкой, чтобы выпускать пар.
Готово!
Запеканку можно употреблять как в горячем,так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!