Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусное. Картофель и рыба просто тают во рту. Блюд самостоятельное, гарнира не требует.
Ингредиенты
- Камбала филе 1шт
- Картофель 3-4 шт
- Соль на глаз
- Смесь перцев на глаз
- Сыр пошехонский 150 г
- Майонез 1,5 ст.л
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Картофель чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим и сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания.
Шаг 2 из 4
Сверху выкладываем порезанное филе камбалы. Солим и перчим.
Шаг 3 из 4
Немного смазываем майонезом и сверху посыпаем натертым сыром. Наливаем в форму пол стакана воды. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 220 градусов.
Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!