Хлебная запеканка с мясным фаршем

lorik26

15-05-2019, 21:21

5.00

1 голос

Хлебная запеканка с мясным фаршем. Такую запеканку можно приготовить на завтрак. Вечером подготовить все ингредиенты, заполнить форму для запекания, а утром отправить в духовку и довести до кипения.

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Молоко 300 мл.
Крошка хлебная 1/4 стакан
Фарш говяжий 250 гр.
Специи по вкусу
Помидор по вкусу
Сыр моцарелла 50 гр.
Лук зеленый 2 шт.

Приготовление~1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Залейте хлебную крошку половиной заявленного молоком, перемешайте и оставьте на время, путь крошка пропитывается молоком.

Шаг 2 из 8

На растительном масле жарьте фарш, перемешивая вилкой. Жарьте до коричневой корочки.

Шаг 3 из 8

Влейте остальное молоко, доведите до кипения и доведите до готовности на малом огне.

Шаг 4 из 8

Смешайте крошку с молоком и фарш с молоком.

Шаг 5 из 8

Добавьте зеленый лук, попробуйте на соль и перец.

Шаг 6 из 8

Выложите в форму для запекания, разложите помидоры, посыпьте зеленым луком.

Шаг 7 из 8

Разложите кусочки сыра моцарелла и отправьте в духовку на 25-30 минут при температуре 180 гр.

Готово!

Приятного аппетита!