Куриные котлеты с творогом
Если вы еще не пробовали куриные котлеты с творогом, то обязательно это сделайте. Только берите не кислый творог, с процентом жирности не менее 5-6%. Нежные, сочные и очень вкусные котлеты.
Ингредиенты
- Творог 100 грамм
- Петрушка 5 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 50 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Филе куриное 500 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Пропустить через мясорубку куриное филе и белый батон, замоченный в холодной воде и отжатый.
Шаг 2 из 5
Добавить измельченный лук. Творог смешать с нарезанной петрушкой и также добавить в фарш.
Шаг 3 из 5
Добавить яйцо, посолить по вкусу и тщательно перемешать фарш.
Шаг 4 из 5
Из фарша сформировать котлеты и обвалять их в хлебной крошке. Жарить на сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Полезные, оригинальные и очень вкусные котлеты подаем на обед или ужин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!