Пышки из творога
Пышки из творога получаются вкусными и воздушными. Наша семья очень любит эти пышки.
Ингредиенты
- Творог 600 гр
- Сахарный песок 130 гр
- Яйца 5 шт
- Мука 250-300 гр
- Растительное масло 500-700 мл
- Соль по вкусу
- Сода 0.5 ч.л
- Сахарная пудра 3 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску кладём творог и яйца.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем сахарный песок.
Шаг 3 из 7
В смесь добавляем муку и хорошо перемешиваем блендером. Затем необходимо добавить соду гашенную уксусом и еще раз перемешать. Тесто должно получится, как очень густая сметана.
Шаг 4 из 7
В небольшой ёмкости наливаем растительное масло и ставим на огонь, как только в масле появятся пузырьки, то можно выкладывать большой ложкой тесто.
Шаг 5 из 7
Пышки жарим до золотистого цвета. Для того, чтобы тесто хорошо скатывалось, необходимо ложку держать в стакане воды.
Шаг 6 из 7
Готовые пышки кладем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Готово!
Пышки посыпаем сахарной пудрой. Всё готово!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!