Творожная запеканка с грушами и бананами без муки
Творожная запеканка – это выход для мам тех «нехочух»,которые категорически отказываются от творога. В запеканке творог хоть и составляет основу блюда, но отлично маскируется сладкими фруктами. Кроме того, особенностью этой запеканки стало полное отсутствие муки в составе.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ч.л.
- Крупа манная 1 ст.л.
- Сливочное масло 1 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Банан 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Возьмем творог (я использую творог 9% жирности).
Шаг 2 из 7
Добавляем к творогу маленькое куриное яйцо. Его, кстати, можно заменить 2-мя перепелиными яйцами.
Шаг 3 из 7
Добавляем натертое на терке сливочное масло (или можно размягчить его в микроволновке и добавить в запеканку). Всыпаем чуть сахара.
Шаг 4 из 7
Всыпаем манку.
Шаг 5 из 7
И добавляем порезанные фрукты – сладкую мягкую грушу и банан. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Выкладываем в небольшую формочку, которую предварительно смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. Запекаем около 20 минут при 180 градусах в духовке.
Готово!
Творожно-манная запеканка с фруктами готова. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!