Творожная запеканка с кокосовой стружкой

0 голосов
Любителям творожных запеканок будет интересно попробовать сладкую выпечку со вкусом кокоса. Творог хорошо сочетается с кокосовой стружкой, запеканка получается мягкой и нежной, кокос добавляем вкус и делает выпечку необычной.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца с сахаром и солью взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 6
Добавляем творог и натуральный йогурт. Вместо йогурта можно добавить простоквашу, сметану или ряженку. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Кладем в творожную массу манку и, вновь, все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Насыпаем кокосовую стружку. Больше или меньше добавить, смотрите по своему вкусу.
Шаг 5 из 6
Творожное тесто пересыпаем в силиконовую форму. Ставим в духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов, затем, как только появится легкая корочка и запеканка поднимется, снижаем температуру до 180.
Готово!
Творожная запеканка с кокосовой стружкой готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Какая нежная, люблю кокос!
25 октября 2016 01:28
Спасибо.
25 октября 2016 15:06