Творожная запеканка на ванильном пудинге
Нежная и ароматная творожная запеканка с добавлением ванильного пудинга будет отличным завтраком и для детей и для взрослых. Приготовить ее лучше с вечера и подавать в остывшем виде утром.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Пудинг ванильный 1 уп
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Ванильный пудинг содержит в своем составе кукурузный крахмал и ваниль, как раз то, что отлично подходит для приготовления нежной и ароматной творожной запеканки.
Шаг 2 из 6
Творог соединяем с яйцами, сахаром и ванильным пудингом. Если творог очень сухой, то стоит добавить ложку сметаны. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Выкладываем творожную массу в форму для духовки (смазанную растительным маслом) ровным слоем.
Шаг 4 из 6
Выпекаем при температуре 160 градусов около часа.
Шаг 5 из 6
Запеканка получается очень нежная, чтобы извлечь ее из формы не повредив, лучше дождаться пока она остынет. Честно говоря и по вкусу в холодном виде творожные запеканки мне нравятся больше.
Готово!
Осталось только нарезать запеканку на порционные кусочки и подать на завтрак или просто в качестве перекуса.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!