Творожная запеканка с изюмом и орехами
Блюда из творога очень полезные, вкусные, их очень любят дети, да и взрослые не откажутся полакомиться такими блюдами. Я хочу вас познакомить с запеканкой из творога, где также присутствуют изюм и грецкие орехи.Запеканка получается нежной, влажной и очень вкусной.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Изюм 50 г
- Орехи грецкие 50 г
- Соль щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Творог, яйца, соль и сахар загружаем в чашу кухонного комбайна и растираем до однородного состояния.
Шаг 2 из 6
К полученной творожной массе добавляем кукурузный крахмал и взбиваем до получения кремообразной массы.
Шаг 3 из 6
Изюм замачиваем в горячей воде, а орехи измельчаем с помощью блендера.
Шаг 4 из 6
К творожной массе добавляем отжатый от воды изюм и орехи, хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Форму смазываем маслом и заполняем ее творожной массой. Выпекаем в духовке 40-45 минут при 180 гр.
Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!