Минималистический чизкейк с черной смородиной или твороженная запеканка без муки или манки!

5.00
2 голоса
Я Благодарна Ирине ИРРЕЗ за её рецепт минималистического цизкейка, это очень простое в исполнении и очень вкусное блюдо. Занятые хозяйки оценят!!! Рекомендую!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Просто смешаем в мисочке творог с яйцами, сгущёнкой и ванилином (если творог с комочками предварительно просто разомните его вилкой, протирать через сито не требуется!). Не взбивать, иначе чизкейк очень сильно поднимется в духовке, а потом так же сильно опадёт!!!!!
Смородину, не размораживая, ополоснем водой (чтобы крахмал лучше пристал) и пересыпаем сахарным песком и крахмалом.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем в неё творожную массу и распределяем по всей площади ложкой, присыпаем ягодами смородины, слегка вдавливая их в массу.


Ставим форму в разогретую до 180градусов духовку минут на 40.
В процессе выпечки наша запеканка увеличится в объеме, а после немного осядет, это нормально.


Дать немного остыть в форме и можно подавать к чаю.


В меру сладкая, легкая, а главное очень и очень вкусная твороженная запеканка без муки или манки!!! Пеку её часто и без ягод тоже.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Буду рада, если рецепт пригодится!
23 января 2012 12:44
просто прелесть смотреть и готовить тоже......
21 января 2012 01:10
Наташ, интересный рецептик!
20 января 2012 08:05
Спасибо,за рецепт!
18 января 2012 13:01
Спасибо, девочки!
18 января 2012 09:58
Вкуснятина!! Наташ лови мой плюсик
18 января 2012 02:04
Вкусный чизкейк! Взяла на заметку!
17 января 2012 21:51