Куриные зразы со сливочным сыром
Хочу поделиться очень вкусным рецептом куриных зраз. Приготовим сегодня зразы с начинкой из сливочного сыра. Зразы приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, сочные с румяной и зажаристой корочкой.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фарш куриный 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Сыр сливочный 100 г.
- Сухари панировочные 30 г.
- Масло подсолнечное 70 мл.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Укроп 10 г.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
В куриный фарш добавить натертый лук на крупной терке.
Шаг 2 из 10
Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 10
В сливочный сыр добавить мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
На пищевую плёнку ложим фарш и хорошо разровнять ложкой на серединку ложим сливочный сыр.
Шаг 6 из 10
С помощью пленки формируем зразы.
Шаг 7 из 10
Панируем зразы в сухарях.
Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 9 из 10
Жарит с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!