Маринованный имбирь

lorik26

5-03-2016, 22:04

4.00

1 голос

Маринованный имбирь - это самый простой способ приготовить его в домашних условиях. Зачем покупать в магазине очень дорогой и с вредными добавками имбирь, если его можно приготовить самим.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Имбирь (корень)
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Имбирь (корень) 250 гр.
Вода 500 мл.
Сахар 1 ст.лож.
Соль 1 чай.лож.
Уксус 9% 1 ст.лож.

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 7

Довести до кипения половину воды (250 мг) и всыпать чай.лож соли. Соль должна растаять.

Шаг 2 из 7

Нарезать тонкими ломтиками имбирь и..

Шаг 3 из 7

Выложить в соленую воду на пять минут. Потом слить воду через дуршлаг и в нем пока оставить имбирь.

Шаг 4 из 7

Довести до кипения вторую половину воды с ложкой сахара.

Шаг 5 из 7

Имбирь выложить в банку (банку полностью не набивать) и залить сахарной водой (горячей).

Шаг 6 из 7

Когда остынет влить ложку уксуса, перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Готово!

Через сутки будет готов.