Клюква протертая с сахаром
Ни для кого не секрет, насколько полезна ягода клюква. Но бывает она не круглый год, поэтому приходится запасаться этой полезной ягодой. Можно заморозить ягоды, а можно сделать вот такую заготовку, из которой вы потом очень быстро приготовите морс или чай.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Клюкву перебрать, помыть, по возможности осушить.
Шаг 2 из 5
Положить ягоды в блендер и перебить ягоды в пюре.
Шаг 3 из 5
Всыпать сахар.
Шаг 4 из 5
Еще раз перемолоть, до те пор, пока сахар не растворится, а пюре не станет однородным.
Готово!
Готовую протертую клюкву переложить в чистую банку, закрыть капроновой крышкой. Можо хранить в холодильнике несколько месяцев.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!