Горячий напиток из клюквы с апельсином. Собственно это согревающий чай с большим количеством витамина С. Прям пьешь этот напиток и чувствуешь себя здоровее)). А еще это очень вкусный напиток.
Подготовить все ингредиенты. Сахар можно заменить на мед.
Шаг 2 из 7
Перебить в блендере клюкву с сахаром и двумя ломтиками апельсина без корки.
Шаг 3 из 7
Перебитую массу процедить через сито. Остатки не выбрасывайте - из них можно приготовить желе десерт или вкусный соус. Я буду готовить соус к утке. Не собираетесь сейчас готовить из остатков, просто заморозьте.
Шаг 4 из 7
В процеженную клюквенную массу высыпать порошок корицы и тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Разлить по чашкам, добавить бадьян, палочку корицы.
Шаг 6 из 7
Залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить на минут пять.
Готово!
Подавать горячим или теплым.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова