Маринованные помидоры.
Необыкновенно вкусные помидоры.
Ингредиенты
- Помидор 1-1,5кг
- Перец 1шт
- Морковь 1шт
- Соль 50гр
- Сахар 100шт
- Петрушка 3веточки
- Перец черный 8шт
- Эссенция 1чл
- Чеснок 5-6зубчиков
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Хорошо вымытые помидоры распределить в банке.
Шаг 2 из 3
Добавить нарезанные кружочками морковь. Добавить петрушку, чеснок, лист смородины и перец. Помидоры заливаем два раза кипятком. На третий раз делаем рассол (50гр соли и 100гр сахара), в конце добавляем эссенцию . Заливаем помидоры, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Мариш, мы без них не можем, очень любим!!!!