Вишня в собственном соку на зиму
Вишня в собственном соку – самый простой вид заготовок, который не займёт много времени, но подарит много удовольствия. Да к тому же можно выбрать любой пришедшийся по вкусу вариант: с косточками или нет, с сахаром или без него.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Промываем вишню под проточной холодной водой, затем дайте воде стечь.
Шаг 2 из 6
Разложите в подготовленные стерилизованные банки доверху, пересыпая слоями сахаром
Шаг 3 из 6
Накройте заполненные банки крышками и стерилизуйте около 20 минут.
Шаг 4 из 6
Во время стерилизации вишня оседает, поэтому нужно периодически пополнять банки, докладывая в них нужное количество ягод и сахара. Когда вишня полностью покроется соком и сахар растет, закройте плотно крышками.
Шаг 5 из 6
Готовая вишня к зиме.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!