Постный вишневый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 6665 раз
Представляю Вашему вниманию "волшебный" пирог с вишней! Тесто очень похоже на песочное, а начинка в процессе выпечки приобретает желеобразную консистенцию. Идеально для постных праздников! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 350 г
- Вода 75 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 50 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 3 из 8
замесить тесто, примерно треть отрезать и убрать в морозилку.
Шаг 4 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 5 из 8
Для начинки вишню поместить в чашу блендера, измельчить. Затем всыпать крахмал и сахар (50 г), еще раз взбить.
Шаг 6 из 8
Полученное пюре перелить на тесто в форме. Кусочек теста достать из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рецепт очень во время!
15 марта 2019 18:17
Ответить
Спасибо, попробуйте!
16 марта 2019 12:23
Ответить
Сладкий банановый хлеб
Эта выпечка по своей сути является банановым кексом, но я приготовил ...
28.09.2015, 00:24
OdryParker
Оладьи на сыворотке с корицей
Предлагаю вашему вниманию бюджетный рецепт оладий на сыворотке с кор ...
18.09.2020, 10:28
Yulia.
Ржано-пшеничный батон на сыворотке
Вкусный и полезный бездрожжевой хлебушек на сыворотке с добавлением ...
27.07.2019, 09:49
ОльгаЧ
Блины на сыворотке
Блины на сыворотке - это очень вкусные и по деньгам бюджетные блины. ...
20.07.2020, 08:17
Nadin 05
Оладьи на сыворотке с карамельным соусом
Если у Вас часто остается сыворотка, то её можно удачно утилизироват ...
10.05.2015, 11:41
ОльгаЧ
Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В ...
02.01.2021, 21:37
the_dream
Оладьи с яблоком и бананом
Оладьи получаются очень нежные и сочные, сочность придают фрукты. На ...
18.05.2016, 13:31
AnnaLina
Оладьи с цельнозерновой и кукурузной муки
Изделия из цельнозерновой муки считаются более полезными, нежели из ...
20.07.2017, 22:06
OdryParker
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной. Ранее готовила домашний ...
26.08.2020, 13:05
lorik26
Сметанный хлеб на сыворотке
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный с ...
26.07.2019, 09:28
ОльгаЧ

ОльгаЧ