Компот «Ассорти» на зиму
Сезон заготовок в самом разгаре. Поэтому консервируем компот из разных фруктов. У меня сегодня ассорти из абрикос, яблок и вишни. Очень вкусный и полезный напиток.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Абрикос 100 грамм
- Яблоко 100 грамм
- Вишня 100 грамм
- Сахар 4 ст.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте и удалите косточки. В стерилизованную банку выложите абрикосы.
Шаг 2 из 7
Яблоки помойте, нарежьте, удалите семена и выложите в банку с абрикосами.
Шаг 3 из 7
Вишню помойте и выложите в банку к абрикосам и яблокам.
Шаг 4 из 7
Залейте в банку кипяток и дайте постоять 15-20 минут.
Шаг 5 из 7
Затем воду слейте в кастрюлю. А в банку насыпьте сахар по вкусу и лимонную кислоту.
Шаг 6 из 7
Когда вода снова закипит, залейте её в банку. Закатайте банку крышкой, переверните верх дном и закутайте в одеяло. Держите так до полного остывания.
Готово!
Замечательный компот "Ассорти" из фруктов на зиму готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!