Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовленный из ветчины и сыра. Имеются разные вариации этого сэндвича. Я хочу предложить один вкуснейший вариант - здесь будет интересный соус, он и придаст особую изюминку.
Ингредиенты
- Ветчина 4 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Сыр твердый 50 гр.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сыр мягкий 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Горчица острая 1 чай.лож.
- Паприка щепотка
- Порошок чесночный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 12
Подготовим продукты. У меня тонкая нарезка ветчины. Сыр на терку - количество на ваш вкус.
Шаг 2 из 12
Теперь соус. Соединить сметану, сыр мягкий, 3 вида горчицы, чеснок и паприку. Все перемешать и пробуем на соль.
Шаг 3 из 12
Собираем сэндвич. Два ломтика хлеба или булки смазать соусом - не жалея.
Шаг 4 из 12
Один ломтик посыпаем сыром.
Шаг 5 из 12
Два ломтика ветчины - если ветчина нарезана толще, тогда один ломтик.
Шаг 6 из 12
Посыпаем сыром.
Шаг 7 из 12
Накрываем еще ветчиной.
Шаг 8 из 12
Сыр.
Шаг 9 из 12
Накрываем вторым ломтиком хлеба, придавить ладонью.
Шаг 10 из 12
Растопить на сковороде сливочное масло.
Шаг 11 из 12
И обжарить в двух сторон сэндвич.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!