Салат «Русская красавица»
Этот салат очень вкусный и праздничный благодаря оформлению. По вкусу салат напоминает "оливье", но твёрдый сыр и красный перец всё же добавляют в салат новые нотки. Очень рекомендую вам приготовить этот салат!
Ингредиенты
- Ветчина 150 г
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Горошек зеленый 5 ст.л.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 2 шт.
- Маслины украшение
- Майонез по вкусу
- Петрушка украшение
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать кубиками картофель, морковь и ветчину.
Шаг 2 из 5
Добавить маринованные огурцы.
Шаг 3 из 5
Добавить в салат консервированный горошек и заправить майонезом.
Шаг 4 из 5
На плоскую квадратную тарелку поставить на угол круглую ёмкость и выложить салат в форме русского кокошника.
Готово!
Верх оформить по своему вкусу. Например выложить нарезанным мелким кубиком болгарским перцем красного цвета и обсыпать твёрдым сыром. Детали декора кокошника оформить с помощью маслин, листьев петрушки, майонеза, зелёного лука.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!