Паста из авокадо с рукколой и крем - сыром
Паста из авокадо с рукколой и крем - сыром. Мне очень нравится блюда с добавлением авокадо, а особенно такая паста. Очень нежная с легкой перчинкой рукколы и кислинкой сока лайма. Прекрасно сочетается с красной рыбой или икрой. Попробуйте.
Ингредиенты
- Авокадо 1/2 шт.
- Руккола 1/4 пучка
- Сыр филадельфия 1 ст.л.
- Лайм долька
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты. Авокадо для этой пасты выбирайте мягкое, очистить от косточки и кожуры.
Шаг 2 из 5
Произвольно нарезать авокадо и рукколу.
Шаг 3 из 5
В чаше блендера авокадо соединить с рукколой, добавить крем сыр, сок дольки лайма или лимона и специи по вкусу. Перебить до однородности.
Шаг 4 из 5
Такую закусочную пасту можно подавать на бутербродах с икрой или копченым лососем. Приятного аппетита.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!