Батон фаршированный
Батон, фаршированный начинкой, станет отличной закуской, которую можно подать на завтрак, в качестве перекуса или взять с собой на пикник. Начинить его можно грибами, колбасой, сыром, свежими овощами или фаршем. Я приготовила в духовке батон, фаршированной фаршем, помидорами и сыром. Получилось очень вкусное и сытное блюдо. А в качестве фарша я использовала варёную свинину, вы же можете взять вареное мясо по своему вкусу.
Ингредиенты
- Батон 1 шт.
- Свинина отварная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 150 г
- Петрушка для украш.
- Помидоры черри 6 шт.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 11
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 2 из 11
Свинину отвариваем заранее.
Шаг 3 из 11
Сыр натираем на тёрке и соединяем с пассерованным луком и пропущенным через мясорубку мясом. Перемешиваем солим и перчим.
Шаг 4 из 11
Нам понадобится обычный батон.
Шаг 5 из 11
У батона отрезаем верхушку..
Шаг 6 из 11
Вынимаем внутреннюю часть батона.
Шаг 7 из 11
Пустоту заполняем начинкой
Шаг 8 из 11
Сверху посыпаем второй половиной сыра.
Шаг 9 из 11
Сверху на сыр выкладываем помидоры черри. В лодочку из фольги вкладываем батон и отправляем в духовку разогретую до 180* на 15 минут, до растопления сыра и прогревания батона.
Шаг 10 из 11
Так выглядит батон в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!