Гамбургер ленивый в лаваше
Предлагаю вам рецепт быстрых ленивых гамбургеров в лаваше. На вид они похожи на чебуреки, но начинка такая как у гамбургеров. Они получаются вкусные, сочные и сытные. Моцареллу можно заменить твёрдым сыром.
Ингредиенты
- Лаваш 3 шт.
- Фарш мясной 200 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Огурец маринованный 1-2 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Сыр моцарелла 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1/2 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В фарш добавить соль, перец, паприку и сушёный чеснок. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Фарш тонким слоем намазать на лаваш.
Шаг 3 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лаваш фаршем вниз. Обжарить на среднем огне 1-2 минуты.
Шаг 4 из 7
Лаваш перевернуть и смазать кетчупом.
Шаг 5 из 7
Сверху выложить лук нарезанный полукольцами, огурец нарезанный кольцами и нарезанный сыр (или натёртый на тёрке).
Шаг 6 из 7
Лаваш сложить пополам, немного прижать и обжарить с двух сторон по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Я понимаю, мы не шеф повара и я даже не знаю есть ли среди нас повара по профессии, но мы очень стараемся, совершенствуемся и у каждого повара этого сайта есть свои сильные и слабые стороны определенного направления в кулинарии. Я понимаю, что бал абсолютно не играет ни какой роли в конкурсе кулинар, но здесь больше моральная составляющая. Не очень то приятного наблюдать когда над плодами твоих трудов иногда подряд стоят одни "плохо".
Ну и скажу вам, вот зарегистрирую своего мужа, вот там вот можете смело ставить "плохо" над его шедеврами, и это будет заслуженно!!!!!! А то он все порывается с рецептом своего вина да самогона!!!!! :))))))))
Спасибо за внимание!