Домашняя шаурма
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2492 раз

Захотелось шаурмы, предлагаю приготовить её в домашних условиях и насладиться вкуснейшим блюдом восточной кухни. В этом рецепте предлагаю заменить кетчуп на соус сацебели, что придаст остроты и добавить сыр фету, что придаст своеобразного вкуса.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соус сацебели 1 ст. л.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Соль 1 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Итальянские травы 1 г.
- Сыр фета 40 г.
- Капуста пекинская 30 г.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Лук зеленый 10 г.
- Огурец 50 г.
- Петрушка 10 г.
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать овощи, зелень, сыр фету.

Шаг 2 из 10
Отварное филе порезать на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 10
Обжарить мясо на оливковом масле, добавить соль, смесь перцев, итальянские травы по вкусу. Поджарить в течение 2-3 минут.

Шаг 4 из 10
Смазываем лаваш майонезом.

Шаг 5 из 10
Добавляем капусту, поджаренное мясо.

Шаг 6 из 10
Добавляем зелень, соус сацебели, огурец, сыр Фета.

Шаг 7 из 10
Подворачиваем края и плотно сворачиваем трубочкой.

Шаг 8 из 10
Обжариваем на оливковом масле со всех сторон в течении 5 минут, до румяного цвета.

Шаг 9 из 10
Шаурма готова к употреблению.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я двумя руками, за такой фаст фуд!
16 февраля 2021 19:53
Ответить
Вкусно и очень сытно!
16 февраля 2021 18:45
Ответить