Куриные ножки в брусничном соусе
Куриные ножки с брусничным соусом..
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 500-600 гр.
- Оливковое масло 30 мл.
- Брусничный конфитюр (для соусов) 3 ст.л.
- Крахмал 2 ст.л.
- Лимонный сок , соль и специи По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Ножки посолить и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
Затем влить 100 мл. воды и потушить 5 мин.
Затем влить 100 мл. воды и потушить 5 мин.
Шаг 2 из 4
В мисочке смешать брусчничный конфитюр и крахмал.
Добавить 200 мл. воды и хорошо размешать.
Добавить 200 мл. воды и хорошо размешать.
Шаг 3 из 4
Вылить в сковороду. Соус быстро загустеет.
Добавляем лимонный сок, соль и специи по вкусу. Еще тушим 20 мин. на тихом огне.
Добавляем лимонный сок, соль и специи по вкусу. Еще тушим 20 мин. на тихом огне.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки !!!