Яйцо сыр копчености в лаваше
Яйца с сыром сливочным, копченной грудинкой, завернутые в лаваш - это блюдо можно приготовить быстро на завтрак или подать как горячую закуску. Сыр и копчености используйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр сливочный 1 ломтик
- Грудинка копченая 1-2 ломтик
- Сливочное масло для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Перемешать вилкой яйца, молоко, соль, перец- отставить на время.
Шаг 2 из 8
Очень тонко нарезать копчения и сыр. Сыр можно натереть на терку.
Шаг 3 из 8
Хорошо разогреть сковороду и добавить сливочное масло, вылить яйца. Когда схватятся края - выкладываем сыр..
Шаг 4 из 8
И сверху копченую грудинку.
Шаг 5 из 8
Аккуратно сворачиваем в рулет.
Шаг 6 из 8
На столе разложить лаваш и выложить со сковороды яичный рулет.
Шаг 7 из 8
Свернуть лаваш как блины. И обжарить на сливочном масле до румяной корочки с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!