Свиное легкое тушеное с овощами в томате
Легкое тушеное с овощами в томате это вкусное и сытное блюдо. Легкое получается очень нежное и вкусное, овощи отлично дополняют блюдо, а томатная паста придает насыщенный вкус.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Легкое свиное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Легкое свиное 300г.
- Перец сладкий 1шт
- Лук репчатый 1шт.
- Спаржа зеленая 100г.
- Соус томатный 2ст.л
- Вода 0,5стак.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный 2щеп.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Спаржу, перец сладкий, лук нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Обжарим овощи в течении 7-10 минут до готовности спаржи, солим.
Шаг 3 из 6
Легкое варим 1,5 часа в подсоленной воде и нарезаем на кусочки.
Шаг 4 из 6
Добавляем свиное легкое к овощам. Добавим воду, томатную пасту, соль, черный перец молотый, перемешаем.
Шаг 5 из 6
Тушим еще минут 10.
Готово!
Подаем к каше или картофелю. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!