Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной горячей закуски из отварного картофеля. Это картофельные шарики с сыром. Вкусно к пиву.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1.5 ст.л.
- Зелень пучок
- Сыр российский 40 гр.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Отварить картофель.
Шаг 2 из 8
Натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 8
Добавить зелень.
Шаг 4 из 8
Добавить муку, яйцо и специи. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить тертый сыр. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить панировочные сухари. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Мокрыми руками сформировать шарики. Обжарить во фритюре.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!